ひと昔前まで、近江日野周辺で普通に使われていたちょっと変わったまな板を復活させたくてトングウさんに作ってもらった新しい滋賀まな板。かつて、この周辺の食材が切られた、毎日の食卓のために使われた滋賀まな板。
NHKの番組内で、ちらっと映された滋賀まな板を近江ご出身のお母様と一緒にご覧になって、近江八幡にある生活用品を扱われている「Yukiakari」さんが滋賀まな板の販売を申し出てくださいました。
お店には、打ち合わせや試作品の改良を経た新しい滋賀まな板が店頭に並んでいます。より使いやすく、より丈夫になった滋賀まな板です。
実は以前、Yukiakariさんの横を車で通りすぎたのに、あまりの素敵な趣が気になり過ぎて、引き返してお店を見せていただいたことがありました。古民家を改造した、とても気持ちの良い空間です。オーナーの岩本さんの「丁寧に暮らす」という思いの詰まった商品はどれも魅力的です。
お問い合わせ、ご注文は、
Yukiakari さんまで。
http://www.kisoji-yukiakari.com/
https://yukiakari.business.site/
滋賀まな板 サイズmm (上底×下底×高さ、囲い板の高さ、囲い板の厚み)
大 (320×450×245, 60, 15) 15,000円+税
中 (300×420×230, 50, 15) 13,300円+税
小 (275×385×215, 30, 15) 12,500円+税